.Мес-
торождения: на Урале, в Украине (Житомир-
" ская область, Донбасс)
БериллГолубой, <5,йзкий КБирма, Бразилия, Еги-
- i . цвету морской воды (аквамарин), желтый,пет, Индия, Норвегия, Шри-Ланка, ЮАР. Мес-
золотисто- имедоао-торождения: на Урале,
желтый (золотистыйв Украину
берилл, гелиодор),
розовый (вврвбьевит,
или морганит), -олив-
ково-зеленый, салат-
но- и яблочно-зеле-
ный
БирюзаНебесно-голубой, го-"Египет, Иран, Канада,
лубовато-зеленый,США. Месторождение в
яблочно- или серо-зе-Узбекистане ,
леный, голубовато-
белый. С течением
времени цвет сгуща-
ется
ГагатЧерный со смолистымИспания
блеском
Горный хрус-БесцветныйВеликобритания, Швей-
тальцария
ГранатКроваво-красный, ис-Зимбабве, Шри-Ланка.
синя-красный,Месторождения: в Укра-
бледно-зеленый, жел-ине среди гнейсов, слан-
тыйцев и некоторых грана-
тов в границах Украин-
ского щита и на Закар-
патье
Продолжение табл. 9
Драгоценный
камень
Изумруд
Кварц дымча-
тый
Кварц розовый
Корунд
[.Регион добычи и месторож-
дения в СНГ
Ярко-зеленый
Лунный имев> { Г<лубо1
Ляпис-яачурч,
или лазурит
Малахит
>ефр>г
Одел
Пиров
Рубин
Сапфир
Топаз
Турмалии
Австралия, Индия. Мес-
>№>м на Урале
в Украине
Шри-Ланка
Аргентина, ЮАР
Ввсцввтный прорачАнгола, Таиланд. Мес-
ный торождевня: на Урале,
в Камхставе, Ужраине
(в грайицах Украхисхого
щит>?
Тангальаяа, Шри-Лавм
Афганистан. Месторож-
дения ЗабаХмлм, и.
Паияре
Занр. Месторождения:
т Урая>. > lt<>>я"">
хо-годубоЛ
Яр)1омлем1Х ___
на Урал>, > Ktaxniя
Белы, ссро.бвляа. Новая Зеландия. Место.
серН рождения; и Урал.
в Забайхалве, Оянах
Геяубмяпй. бели>. Апияряпл, Гондурас
желтиа, модоздыД, Метемм. Месторо.
восв миово-чер- ння;аа Камчатке, в Ка-
мы. аедлякА. <юрт- захсташ> Украине
нееыА и др. .
Без принес>-бес- Зимбабве, Чехо-Слова-
цветный, с ар> кия, Танганьика
""-" - кроваво-
красный
Ярко-красный
Синий, голубой
Желтый, голубой, го- Австралия, Бирма, Бра-
лубоватый, зеленый, зилия, Зимбабве, США,
""<""" Шри-Ланка, ЮАР. Мес-
розовый
[Афганистан, Бирма,
Шри-Ланйа. Месторож-
дения: на Урале, в Ка-
захстане, Украине
Австралия, Бирма, Ин-
дия, США, Шри-Ланка.
Месторождения: на Ура-
ле, в Казахстане, Ук-
паине
Розовый
торождения: на Урале,
в Забайкалье, в Украине
(на Волыни)
Австралия, Бирма, Бра-
зилия, Индия, Италия,
Канада, Шри-Ланка, Эк-
ваториальная Африка,
Продолжение табл. 9
Драгоценный
камень
Регион добычи и месторож-
дения в СНГ
Фенакит, или
восточный ко-
шачий глаз ,
Халцедон
Хризоберилл
Хриюлит
Циркон -
Шпинель
Полупрозрачный, зе-
леноватый, голубова-
тый или голубоватый
с белым отливом
Серый, синеватый
(сапфирин), различ-
ных . оттенков - от
бледно-розового до
красного (сердолик),
зеленый (хризопраз),
йолоаатый (агат)
Траяно-зеленый,
оливково-зеленый ..,с.
голубоватым оттенком
Проачный, свётяо-
лйный,; -< олийково-,
зеленый, фисташково-
зеЛеный, вИИЯо-же,я-
твй- - ."
Бесцветный, бурый,
желтый, коричне?ый
голубоватый
Прозрачный, красный,
розовыб
ЮАР. Месторождения:
на Урале, в Забайкалье,
на КольсКом полуострове
Австралия, .Таиланд,
Танганьика, Экватори-
альная Африка. Место-
рождение на Урале
Австралия, Аргентина,
Бразилия, Канада. Мес-
торождения: в России,
Закавказье, Закарпатье,
на Волыни, в-.Крыму
Бирма, Бразилия, Зим-
бабве, Шри-Ланка... ,.Мёе
торождения: на Урале,
в Украине
Египет. .Месторождения:
а Восточных Саянах,
.Красноярском .крае, За-
байкалбе
Австралия, Таиланд, Эк-
ваториальная Африка.
Месторождения> на Ура-
ле, в Западной Сибири,
в Украине
-Австралия, Афганистан,
Бирма, Шри-Ланка. Мес-
торождения: на Урале,
Памире, Забайкалье
что алмаз является самым твердым минералом на
вемле. ,->
Вомногих-странахпо сведениям древних памяток
составляют календари камней-талисманов для выбора
их в зависимости от месяца рождения. Международ-
ная ассоциация ювелиров подготовила такой сводный
календарь по первоисточникам (табл. 8). Принадлеж-
ность каждого драгоценного камня определенному
месяцу обосновывается свойствами минералов, в кото-
рые верили в старину.
В табл. 9 Приведены цвета драгоценных камней и
регион их добычи.
МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
В медицинской практике широко используются ле-
карственные формы, содержащие макро- и микроэле-
менты. Условно эти препараты можно разделить на
3 группы: минеральные соли, препараты микроэлемен-
тов в форме металлоорганических соединений.(коба-
мид, ферроаскорбинат) и естественные минеральные
вещества растений (М. Я. Ловкова и соавт., 1989).
Минеральные соли для лечения применяют через рот,
но они при этом плохо усваиваются (90 % дозы выво-
дится из организма), кроме того, возможна передози-
ровка. Препараты микроэлементов в форме металло-
органических соединений усваиваются лучше. Напри-
мер, необходимый при сахарном диабете хром, при-
сутствующий в дрожжах пивных очищенных сухих,
усваивается почти полностью.
Минеральные вещества растений представляют со-
бой естественный комплекс макро- и микроэлементов,
присущий живой природе. Они взаимодействуют с фер-
ментными системами клеток и участвуют в окисли-
тельно-восстановительных процессах. В растениях со-
держатся макроэлементы (калий, натрий, кальций,
магний, фосфор, железо, хлор) и микроэлементы (мар-
ганец, йедь, цинк, йод, кобальт, молибден и др.). С по-
мощью продуктов питания, воды, лекарственных ра-
стений и минеральных солей больной может получить
необходимые терапевтические суточные дозы микро-
элементов. По данным Анри Пикара (<Лечебное при-
менение микроэлементов>), в начальных стадиях за-
болевания и при хронических формах болезни терапев-
тическая доза марганца, кобальта, меди, цинка, нике-
ля, хрома, серебра и золота присубливальном (под
язык) применении составляет 50-200 мкг в сутки. В
острый период заболевания целесообразно применять
минеральные соли для быстрой коррекции нарушен-
ных функций организма.
В дикорастущих плодовых растениях в сыром ве-
ществе содержится в среднем: алюминия-1,7-
9,6 мг%, натрия-4,7-28,5 мг%, железа-8-
32,6 мг%, кремния-43-84,5 мг%, магния 16,3-
31,1 мг%, кальция-80- 326 мг%, Калия-200-
460 мг%. .
Некоторые виды растений накапливают несколько
микроэлементов одновременно (М. Я. Ловкова и со-
108
авт., 1989): лапчатка прямостоячая (медь, цинк), ло-
белия вздутая, марена красильная грузинская (медь
и железо), сушеница топяная (цинк, медь, железо).
Для лучшего использования микроэлементов в пло-
дах необходимо знать их. общую зольность. Так, золь-
ность плодово-ягодных растений (смородины, вишни,
калины) составляет приблизительно 2-6 %. В золе
плодово-ягодных растений содержится 17-29 % ми-
кро-и макроэлементов (В. П.Петрова, 1986). В золе
яблок количество магния составляет 0,7-1 мг%, на-
трия--0,5--I мг% (7,75 мг% в сырой йассе мякоти
плодов), алюминия-1 мг%,кремни,--5--10 мг%,
стронция-0,01 мг%, в золе боярышника содержание
этих микроэлементов соответственно равно 1-3%,
0,5-11%, 0,1-1 %,5-30 %, 0,01-- 0,03 % (В. П. Пе-
трова, 1986).
Крем ний находится во всех растениях и особен-
но много его накапливается, в клеточных соках. В золе
винограда содержится кремния более 20%.
Калий содержится в золе плодово-ягодных ра-
стений в-следующих количествах: в груше-100--.
180 мг%, в айве- 220-260 мг%, в алыче-- 270-
400 мг%,"ввиы1не"90-- 600-мг%, в абрикосах-
400-450 мг%, в калине-240-- 320 мг%, в рябине-
330-420 мг%, в боярышнике- 200-460 мг%, е ши-
повнике-240-480 мг%.
Магний входит в состав хлорофилла и-участвует в
обмене углеводов. В сыром веществе яблока содержит-
ся его 0,016-0,024 мг%, в абрикосах-0,35-
0,56 мг%.
Стронций обнаруживается в основном в листь-
ях растений. Концентрируют стронций такие растения:
аконит белоустый, алоэ древовидное, апис обыкновен-
ный, бадан то.)дето.)1истный, брусника обыкновенная,
горец змеиный, дуб обыкновенный, дурман индийский,
жостер слабительный, зайцегуб опьяняющий, замани-
ха высокая, кровохлебка лекарственная, лавровишня
лекарственная, пилокарпус перистолистный, якорцы
стелющие. В абрикосах содержится стронция 0,35-
0,56 мг%.
В настоящее врея доказано, что обмен стронция
взаимосвязан с обменом кальция, и стронций преду-
преждает развитие кариеса и остеопороза (М. Я. Лов-
кова, 1989).
Фосфор содержится в плодах рябины -1 %, в
яблоках-0,5-3 %, в боярышнике- 1 %. -
Железо в золе илдово-ягодных растеиий опре-
деляется в такой количестве: в мякоти лесной мали<-
ны- 34,5 мг%, в смородине черной- 14,2 мг%, > че-
ремухе--41,1 мг%, в калине обыкйовенвой-
S9,6 мг%, в вишне степной -29,5-32,8 мг%, в ябло-
не сибирской-22,6 мг%, в рябине гибраднойг-
36,3 мг%,-в шиповнике морщинистом и собачьем-
37,9-36,6 мг%. ..
Железо накапливается в следующих расгенияхг
бессмертник итальяжкик> зайцетуб овьявяющиН, ло"
6ея.вя вздутья, марена красильная грузивская, равон-
тикум софлоридвый, сивюха голубая, сузденйм то~
иявая.
. Циннучаствуегворгаикзме в обвечеии ям
мунктета роста, фуикшт валовых желез, oбNeй9-в<
ществ, особенно белка. При дисбалансе ilBiKaBoalu
<.>№>а>б0л<>яи>я карлвсбивсть, бесвяодв вафаити
дэ<, анемия, дафмафш, бемкиш ветт в валое
(М. Я. Лов<<ва к4><вт., 19Ю). UBBKKOBigeBiltiileice
таких растевяях.- алевдрасжвдяае берма номе-
Л8Я,дуря<н- KXAXikawIt, лавроившй декаромм-
ваадавчапянрямосгоягая, еуввевяцв.товяиая. fi 1>
еяовмо иеяьшей crneiB 11<а>хвва1Эт. щвнх, фваяк-
пола>4А, гедав Фйпмех. .
Н и кель в небольшой вояпеегве.одкрж<тея
листьях яблони (в их золе -OflOK h, в й.дедаявго
иет), рябины (0,001-Мв гВнаюграАа амуроеого
(0,(Ю1 в11лодах-0,001 %), калии> (QflOt , в
золе плодов-0,08001 %), в плодах барбариса обы-
кновеннйго (0,005 %), бузины черной (0,001- Q,OQQ %.).
Для организма никель имеет значение как биоэлемент
(активирует аргиназу). Хорошо концентрируют никель
дынное дерево, красавка беяладоина,магон желтый,
пустырник сердечный, страстоцвет мясокрасны>, тер-
мопсис ланцетовидный. -
Кобальт играет роль в синтезе белка в клетках,
усиливает процесс глколиза, влияет на дыхание и
энергетический обмен, стимулирует цикл Кребса, по-
вышает активность каталазы и пероксидазы, синтез
аскорбиновой кислоты. Он участвует в обмене углево-
дов, жирных кислот, фолиевой кислоты,, образовании
цианокобаламина и кроветворении. Ворганизме ко-
бальт может накапливаться и сохраняться в течение,
7 лет. В плодах дикорастущей вишни содержится
3,5 мг% кобальта, в боярышнике-2,4 мкг%, в ряби-
не гибридной-2,5 мкг%, в калине-28-29 мг%, в
яблоквк яблоки свбярстаэй--3 мкг%, а распростра-
ненных в Закарпатье яблоках и грушах-0,5 мкг%,
< калияе- 1,3 джг%, черешне-1-2 мкг%. Большое
количество кобальта содержится в землянике-
4,7 мкг%. Хорошо концентрируют кобальт кубышка
желтая, сушеница топяная, черемуха обыкновенная,
шиаоваик собачий.
Молибден участвует в осуществлении процес-
сов оплодотворения и развития зародыша, вместе с
железом входит? состав фермента нитратредуктазы,
восстанавливает нитраты и фиксирует молекулярный
азот, участвует в обмене витаминов растений
(В.П.Петрова, 1986). Молибден задерживает фтор в
организме человека и предупреждает кариес зубов.
13 растениях -молибден "содержится в таких -количест-
вах: золе плодов luMnoBHKa --,0001-"0,0006%, в
плодах боя-рышаика -~ 0,0008-0,9005 %, 18 рябине
обыкновенней - 0,0001 %, в- груше - 0,0002 %, в кя-
пане--0,ЮО1 %, и узян .черней - 0,0002 , в бар-
барисе обыкновенном -0,0001 %. Молибден концен-
гряруют багуяьник.болотяый;, барвинок малмй, горец
-ит<чий, жостер: слабительный, храинва двудомная,
.мятаречная-;:--" - . .": :. :.
Барийв эоле.йлодовбояришника обнаружива-
ется в количестве 0,01-0,1%, в ллодах шиповника-
0,01-0,06 %. вяблоках-0,01--0,02 %" .в барбарисе
обыкновенном--0,02--0,03 %, в бузине- чер,ной--
0,03.%. . : ... - . -
Титан обеспечивает фотсжяятез растений. В ило-
дак боярышника содержится 0,36-0, 6 мг% титана, в
плодахя6лони-~до0,яг, в дикорастущей гру-
ше- 0,003 Mr%, а барбарисе обыкаввенном-
0,07 мг%, в бузине черной --.0,05-QM мг%.
Вана дийучастауетв образовании кислородсо-
держащих допорных групп растений, а в животных ор-
ганизмах - в сйкислительно-восстеновительных про-
цессах, дыхании и кроветворении. В шиповнике вам-
дияадержится 0,001-0,003 /в, в боярышнике обыкно-
веняам-- 0,009 %, в калняе-- 0,0001%.
Цирконий входит в химический состав дикора-
стущих плодов, в золе его определяется 0,007-0,00 %.
Большее количество дирконяя находится в плодах
шиповника - 0,005- 0,007 % и боярышника - 0,005-
0,01%.
Хром регулирует содержание глюкозы в крови,
-увелячивая активяость ивеулнна, препятствует разви-
тию атеросклероза и сердечно-сосудистых заболевши
ний. Многие люди пожилого возраста испытывают де""я
фицит хрома в организме. Много хрома имеется в пив-
ных дрожжах (1 столовая ложка удовлетворяет суточ-
ную потребность человека). Концентрируют хром ра-
стения-диаскорея ниппонская и особенно лобелия
вздутая (М. Я. Ловкова и соавт., 1980). Хром содер-
жится, в основном, в золе плодов -до 0,001 %.
Медь входит в состав полифенолоксидазы расте-
ний и окислительных ферментов лактазы и аскорбина-
токсидазы. В дикорастущих плодах определяется та-
кое количество меди: в ежевике-0,064-1,526 мг%,
в малине-1,397 мг%, в черной смородине --
1,191 мг%, в калине и чернике - 0,839 и 0,898 мг%, в
плодах боярышника-0,001-0,01 мг%, в шиповни-
ной-0,001 мг%. Потребность организма человека в
тяжелых диатезах.
Много меди концентрируется в следующих расте-
ниях: вздутоплодник сибирский,, лапчатка прямостоя-
чая, лобелия вздутая, марена красильная грузинская,
сушеница топяная, чайный куст китайский.
Марганец необходим растениям для фотосин-
теза, он активизирует многие ферменты, участвует в
гликозиде и цикле Кребса. Количество марганца нахо-
дится в прямой зависимости от содержания калия в
растениях. Концентрируют марганец такие лекарст-
венные растения, как вахта трехлистная, багульник
болотный, лапчатка прямостоячая, чайный куст китай-
ский, черника обыкновенная, эвкалипт пепельный, пру-
товидный и шаровидный. Эти растения можно приме-
нять для профилактики сердечно-сосудистых заболе-
ваний, для поддержания нормальных функций поло-
вых желез и опорно-двигательного аппарата, нервной
системы.
Свинец относится к токсичным элементам и на-
ходится в растениях в незначительном количестве, од-
нако при повышенном содержании в окружающей сре-
де накапливается в них в большей степени.
Кадмий оказывает токсическое воздействие на
организм человека. Поэтому необходимо остерегаться
сбора растений, концентрирующих кадмий: вздуто-
плодник сибирский, дурман индийский, зверобой про-
дырявленный, ландыш майский, наперстянка пурпур-
на
ная, подофилл гималайский, сушеница топяная и
якорцы стелящие (М. Я. Ловкова и соавт., 1989).
Литий предупреждает развитие нервно-психи-
ческих заболеваний и положительно влияет при лече-
нии шизофрении. Хорошо концентрируют литий беле-
на черная, кассия узколистая, дурман индийский, кра-
савка белладонна, сабельник болотный, алоэ древо-
видное (М. Я. Ловкова и соавт., 1989).
Селен является важным биологическим элемен-
том, .предупреждает развитие раковых заболеваний,
положительно влияет на сердечно-сосудистую систему,
совместно с токоферолом стимулирует иммунитет. Су-
точная норма селена - 150-200 мкг. Наибольшее ко-
личество селена обнаруживается в таких растениях:
чистотел большой, подофил щитовидный, земляника
лесная, наперстянка шерстистая, ромашка аптечная,
катарантус розовый, шиповник, солодка голая, боя-
ришник кроваво-красный, алоэ древовидное, мать-и-
мачеха, лимонник китайский, смородина черная, эвка-
липт, тыква обыкновенная, укроп огородный, пастер-
нак посевной, родиола розовая.
Серебро концентрируют растения: мать-и-маче-
ха, вздутоплодник сибирский, чистотел большой, лан- -
дыш майский, наперстянка пурпурная, синюха голу-
бая, брусника .обыкновенная, укроп огородный, лобе-
лия вздутая, жень-шень, арника горная, желтушник
серый, дынное дерево.
Золото содержит только желтушник серый.
Знания о содержании макро- и микроэлементов в
растениях позволяют целенаправленно использовать
их для профилактики и лечения заболеваний человека.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ ,
Абдулина 3. А.Биологическоедействне магнитных полей на жи-
вой организм.- Фрунзе : Мектеп, 1975.- 148 с.
Алтымышев A.A.,Kopлубeк:oёБ.И. Что мы знаем о мумие.--
Фруязе: Мектеп, 1980.--73с. . .
БуруниАбу Ройхан. Собрание сведеинй дл> познания драговен-
ностей//Из6р. произв.--Ташкент : ФИН., 1974.- i. .4.-
-, 1120;. .; . - :. " \
Ванханен В: Д. Научные основы питания рабочих промышлен-
йыхпредприятий.-К.Здаров.ЧОвб.-в-с. :"
Варгузина -В. И. Влияние гипербаритеской окевгевации на. тече-
- яиepЗ№eяorollpoae<;ca//Becтн,xиpуpгии им. И- Н- Греко-
.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
торождения: на Урале, в Украине (Житомир-
" ская область, Донбасс)
БериллГолубой, <5,йзкий КБирма, Бразилия, Еги-
- i . цвету морской воды (аквамарин), желтый,пет, Индия, Норвегия, Шри-Ланка, ЮАР. Мес-
золотисто- имедоао-торождения: на Урале,
желтый (золотистыйв Украину
берилл, гелиодор),
розовый (вврвбьевит,
или морганит), -олив-
ково-зеленый, салат-
но- и яблочно-зеле-
ный
БирюзаНебесно-голубой, го-"Египет, Иран, Канада,
лубовато-зеленый,США. Месторождение в
яблочно- или серо-зе-Узбекистане ,
леный, голубовато-
белый. С течением
времени цвет сгуща-
ется
ГагатЧерный со смолистымИспания
блеском
Горный хрус-БесцветныйВеликобритания, Швей-
тальцария
ГранатКроваво-красный, ис-Зимбабве, Шри-Ланка.
синя-красный,Месторождения: в Укра-
бледно-зеленый, жел-ине среди гнейсов, слан-
тыйцев и некоторых грана-
тов в границах Украин-
ского щита и на Закар-
патье
Продолжение табл. 9
Драгоценный
камень
Изумруд
Кварц дымча-
тый
Кварц розовый
Корунд
[.Регион добычи и месторож-
дения в СНГ
Ярко-зеленый
Лунный имев> { Г<лубо1
Ляпис-яачурч,
или лазурит
Малахит
>ефр>г
Одел
Пиров
Рубин
Сапфир
Топаз
Турмалии
Австралия, Индия. Мес-
>№>м на Урале
в Украине
Шри-Ланка
Аргентина, ЮАР
Ввсцввтный прорачАнгола, Таиланд. Мес-
ный торождевня: на Урале,
в Камхставе, Ужраине
(в грайицах Украхисхого
щит>?
Тангальаяа, Шри-Лавм
Афганистан. Месторож-
дения ЗабаХмлм, и.
Паияре
Занр. Месторождения:
т Урая>. > lt<>>я"">
хо-годубоЛ
Яр)1омлем1Х ___
на Урал>, > Ktaxniя
Белы, ссро.бвляа. Новая Зеландия. Место.
серН рождения; и Урал.
в Забайхалве, Оянах
Геяубмяпй. бели>. Апияряпл, Гондурас
желтиа, модоздыД, Метемм. Месторо.
восв миово-чер- ння;аа Камчатке, в Ка-
мы. аедлякА. <юрт- захсташ> Украине
нееыА и др. .
Без принес>-бес- Зимбабве, Чехо-Слова-
цветный, с ар> кия, Танганьика
""-" - кроваво-
красный
Ярко-красный
Синий, голубой
Желтый, голубой, го- Австралия, Бирма, Бра-
лубоватый, зеленый, зилия, Зимбабве, США,
""<""" Шри-Ланка, ЮАР. Мес-
розовый
[Афганистан, Бирма,
Шри-Ланйа. Месторож-
дения: на Урале, в Ка-
захстане, Украине
Австралия, Бирма, Ин-
дия, США, Шри-Ланка.
Месторождения: на Ура-
ле, в Казахстане, Ук-
паине
Розовый
торождения: на Урале,
в Забайкалье, в Украине
(на Волыни)
Австралия, Бирма, Бра-
зилия, Индия, Италия,
Канада, Шри-Ланка, Эк-
ваториальная Африка,
Продолжение табл. 9
Драгоценный
камень
Регион добычи и месторож-
дения в СНГ
Фенакит, или
восточный ко-
шачий глаз ,
Халцедон
Хризоберилл
Хриюлит
Циркон -
Шпинель
Полупрозрачный, зе-
леноватый, голубова-
тый или голубоватый
с белым отливом
Серый, синеватый
(сапфирин), различ-
ных . оттенков - от
бледно-розового до
красного (сердолик),
зеленый (хризопраз),
йолоаатый (агат)
Траяно-зеленый,
оливково-зеленый ..,с.
голубоватым оттенком
Проачный, свётяо-
лйный,; -< олийково-,
зеленый, фисташково-
зеЛеный, вИИЯо-же,я-
твй- - ."
Бесцветный, бурый,
желтый, коричне?ый
голубоватый
Прозрачный, красный,
розовыб
ЮАР. Месторождения:
на Урале, в Забайкалье,
на КольсКом полуострове
Австралия, .Таиланд,
Танганьика, Экватори-
альная Африка. Место-
рождение на Урале
Австралия, Аргентина,
Бразилия, Канада. Мес-
торождения: в России,
Закавказье, Закарпатье,
на Волыни, в-.Крыму
Бирма, Бразилия, Зим-
бабве, Шри-Ланка... ,.Мёе
торождения: на Урале,
в Украине
Египет. .Месторождения:
а Восточных Саянах,
.Красноярском .крае, За-
байкалбе
Австралия, Таиланд, Эк-
ваториальная Африка.
Месторождения> на Ура-
ле, в Западной Сибири,
в Украине
-Австралия, Афганистан,
Бирма, Шри-Ланка. Мес-
торождения: на Урале,
Памире, Забайкалье
что алмаз является самым твердым минералом на
вемле. ,->
Вомногих-странахпо сведениям древних памяток
составляют календари камней-талисманов для выбора
их в зависимости от месяца рождения. Международ-
ная ассоциация ювелиров подготовила такой сводный
календарь по первоисточникам (табл. 8). Принадлеж-
ность каждого драгоценного камня определенному
месяцу обосновывается свойствами минералов, в кото-
рые верили в старину.
В табл. 9 Приведены цвета драгоценных камней и
регион их добычи.
МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
В медицинской практике широко используются ле-
карственные формы, содержащие макро- и микроэле-
менты. Условно эти препараты можно разделить на
3 группы: минеральные соли, препараты микроэлемен-
тов в форме металлоорганических соединений.(коба-
мид, ферроаскорбинат) и естественные минеральные
вещества растений (М. Я. Ловкова и соавт., 1989).
Минеральные соли для лечения применяют через рот,
но они при этом плохо усваиваются (90 % дозы выво-
дится из организма), кроме того, возможна передози-
ровка. Препараты микроэлементов в форме металло-
органических соединений усваиваются лучше. Напри-
мер, необходимый при сахарном диабете хром, при-
сутствующий в дрожжах пивных очищенных сухих,
усваивается почти полностью.
Минеральные вещества растений представляют со-
бой естественный комплекс макро- и микроэлементов,
присущий живой природе. Они взаимодействуют с фер-
ментными системами клеток и участвуют в окисли-
тельно-восстановительных процессах. В растениях со-
держатся макроэлементы (калий, натрий, кальций,
магний, фосфор, железо, хлор) и микроэлементы (мар-
ганец, йедь, цинк, йод, кобальт, молибден и др.). С по-
мощью продуктов питания, воды, лекарственных ра-
стений и минеральных солей больной может получить
необходимые терапевтические суточные дозы микро-
элементов. По данным Анри Пикара (<Лечебное при-
менение микроэлементов>), в начальных стадиях за-
болевания и при хронических формах болезни терапев-
тическая доза марганца, кобальта, меди, цинка, нике-
ля, хрома, серебра и золота присубливальном (под
язык) применении составляет 50-200 мкг в сутки. В
острый период заболевания целесообразно применять
минеральные соли для быстрой коррекции нарушен-
ных функций организма.
В дикорастущих плодовых растениях в сыром ве-
ществе содержится в среднем: алюминия-1,7-
9,6 мг%, натрия-4,7-28,5 мг%, железа-8-
32,6 мг%, кремния-43-84,5 мг%, магния 16,3-
31,1 мг%, кальция-80- 326 мг%, Калия-200-
460 мг%. .
Некоторые виды растений накапливают несколько
микроэлементов одновременно (М. Я. Ловкова и со-
108
авт., 1989): лапчатка прямостоячая (медь, цинк), ло-
белия вздутая, марена красильная грузинская (медь
и железо), сушеница топяная (цинк, медь, железо).
Для лучшего использования микроэлементов в пло-
дах необходимо знать их. общую зольность. Так, золь-
ность плодово-ягодных растений (смородины, вишни,
калины) составляет приблизительно 2-6 %. В золе
плодово-ягодных растений содержится 17-29 % ми-
кро-и макроэлементов (В. П.Петрова, 1986). В золе
яблок количество магния составляет 0,7-1 мг%, на-
трия--0,5--I мг% (7,75 мг% в сырой йассе мякоти
плодов), алюминия-1 мг%,кремни,--5--10 мг%,
стронция-0,01 мг%, в золе боярышника содержание
этих микроэлементов соответственно равно 1-3%,
0,5-11%, 0,1-1 %,5-30 %, 0,01-- 0,03 % (В. П. Пе-
трова, 1986).
Крем ний находится во всех растениях и особен-
но много его накапливается, в клеточных соках. В золе
винограда содержится кремния более 20%.
Калий содержится в золе плодово-ягодных ра-
стений в-следующих количествах: в груше-100--.
180 мг%, в айве- 220-260 мг%, в алыче-- 270-
400 мг%,"ввиы1не"90-- 600-мг%, в абрикосах-
400-450 мг%, в калине-240-- 320 мг%, в рябине-
330-420 мг%, в боярышнике- 200-460 мг%, е ши-
повнике-240-480 мг%.
Магний входит в состав хлорофилла и-участвует в
обмене углеводов. В сыром веществе яблока содержит-
ся его 0,016-0,024 мг%, в абрикосах-0,35-
0,56 мг%.
Стронций обнаруживается в основном в листь-
ях растений. Концентрируют стронций такие растения:
аконит белоустый, алоэ древовидное, апис обыкновен-
ный, бадан то.)дето.)1истный, брусника обыкновенная,
горец змеиный, дуб обыкновенный, дурман индийский,
жостер слабительный, зайцегуб опьяняющий, замани-
ха высокая, кровохлебка лекарственная, лавровишня
лекарственная, пилокарпус перистолистный, якорцы
стелющие. В абрикосах содержится стронция 0,35-
0,56 мг%.
В настоящее врея доказано, что обмен стронция
взаимосвязан с обменом кальция, и стронций преду-
преждает развитие кариеса и остеопороза (М. Я. Лов-
кова, 1989).
Фосфор содержится в плодах рябины -1 %, в
яблоках-0,5-3 %, в боярышнике- 1 %. -
Железо в золе илдово-ягодных растеиий опре-
деляется в такой количестве: в мякоти лесной мали<-
ны- 34,5 мг%, в смородине черной- 14,2 мг%, > че-
ремухе--41,1 мг%, в калине обыкйовенвой-
S9,6 мг%, в вишне степной -29,5-32,8 мг%, в ябло-
не сибирской-22,6 мг%, в рябине гибраднойг-
36,3 мг%,-в шиповнике морщинистом и собачьем-
37,9-36,6 мг%. ..
Железо накапливается в следующих расгенияхг
бессмертник итальяжкик> зайцетуб овьявяющиН, ло"
6ея.вя вздутья, марена красильная грузивская, равон-
тикум софлоридвый, сивюха голубая, сузденйм то~
иявая.
. Циннучаствуегворгаикзме в обвечеии ям
мунктета роста, фуикшт валовых желез, oбNeй9-в<
ществ, особенно белка. При дисбалансе ilBiKaBoalu
<.>№>а>б0л<>яи>я карлвсбивсть, бесвяодв вафаити
дэ<, анемия, дафмафш, бемкиш ветт в валое
(М. Я. Лов<<ва к4><вт., 19Ю). UBBKKOBigeBiltiileice
таких растевяях.- алевдрасжвдяае берма номе-
Л8Я,дуря<н- KXAXikawIt, лавроившй декаромм-
ваадавчапянрямосгоягая, еуввевяцв.товяиая. fi 1>
еяовмо иеяьшей crneiB 11<а>хвва1Эт. щвнх, фваяк-
пола>4А, гедав Фйпмех. .
Н и кель в небольшой вояпеегве.одкрж<тея
листьях яблони (в их золе -OflOK h, в й.дедаявго
иет), рябины (0,001-Мв гВнаюграАа амуроеого
(0,(Ю1 в11лодах-0,001 %), калии> (QflOt , в
золе плодов-0,08001 %), в плодах барбариса обы-
кновеннйго (0,005 %), бузины черной (0,001- Q,OQQ %.).
Для организма никель имеет значение как биоэлемент
(активирует аргиназу). Хорошо концентрируют никель
дынное дерево, красавка беяладоина,магон желтый,
пустырник сердечный, страстоцвет мясокрасны>, тер-
мопсис ланцетовидный. -
Кобальт играет роль в синтезе белка в клетках,
усиливает процесс глколиза, влияет на дыхание и
энергетический обмен, стимулирует цикл Кребса, по-
вышает активность каталазы и пероксидазы, синтез
аскорбиновой кислоты. Он участвует в обмене углево-
дов, жирных кислот, фолиевой кислоты,, образовании
цианокобаламина и кроветворении. Ворганизме ко-
бальт может накапливаться и сохраняться в течение,
7 лет. В плодах дикорастущей вишни содержится
3,5 мг% кобальта, в боярышнике-2,4 мкг%, в ряби-
не гибридной-2,5 мкг%, в калине-28-29 мг%, в
яблоквк яблоки свбярстаэй--3 мкг%, а распростра-
ненных в Закарпатье яблоках и грушах-0,5 мкг%,
< калияе- 1,3 джг%, черешне-1-2 мкг%. Большое
количество кобальта содержится в землянике-
4,7 мкг%. Хорошо концентрируют кобальт кубышка
желтая, сушеница топяная, черемуха обыкновенная,
шиаоваик собачий.
Молибден участвует в осуществлении процес-
сов оплодотворения и развития зародыша, вместе с
железом входит? состав фермента нитратредуктазы,
восстанавливает нитраты и фиксирует молекулярный
азот, участвует в обмене витаминов растений
(В.П.Петрова, 1986). Молибден задерживает фтор в
организме человека и предупреждает кариес зубов.
13 растениях -молибден "содержится в таких -количест-
вах: золе плодов luMnoBHKa --,0001-"0,0006%, в
плодах боя-рышаика -~ 0,0008-0,9005 %, 18 рябине
обыкновенней - 0,0001 %, в- груше - 0,0002 %, в кя-
пане--0,ЮО1 %, и узян .черней - 0,0002 , в бар-
барисе обыкновенном -0,0001 %. Молибден концен-
гряруют багуяьник.болотяый;, барвинок малмй, горец
-ит<чий, жостер: слабительный, храинва двудомная,
.мятаречная-;:--" - . .": :. :.
Барийв эоле.йлодовбояришника обнаружива-
ется в количестве 0,01-0,1%, в ллодах шиповника-
0,01-0,06 %. вяблоках-0,01--0,02 %" .в барбарисе
обыкновенном--0,02--0,03 %, в бузине- чер,ной--
0,03.%. . : ... - . -
Титан обеспечивает фотсжяятез растений. В ило-
дак боярышника содержится 0,36-0, 6 мг% титана, в
плодахя6лони-~до0,яг, в дикорастущей гру-
ше- 0,003 Mr%, а барбарисе обыкаввенном-
0,07 мг%, в бузине черной --.0,05-QM мг%.
Вана дийучастауетв образовании кислородсо-
держащих допорных групп растений, а в животных ор-
ганизмах - в сйкислительно-восстеновительных про-
цессах, дыхании и кроветворении. В шиповнике вам-
дияадержится 0,001-0,003 /в, в боярышнике обыкно-
веняам-- 0,009 %, в калняе-- 0,0001%.
Цирконий входит в химический состав дикора-
стущих плодов, в золе его определяется 0,007-0,00 %.
Большее количество дирконяя находится в плодах
шиповника - 0,005- 0,007 % и боярышника - 0,005-
0,01%.
Хром регулирует содержание глюкозы в крови,
-увелячивая активяость ивеулнна, препятствует разви-
тию атеросклероза и сердечно-сосудистых заболевши
ний. Многие люди пожилого возраста испытывают де""я
фицит хрома в организме. Много хрома имеется в пив-
ных дрожжах (1 столовая ложка удовлетворяет суточ-
ную потребность человека). Концентрируют хром ра-
стения-диаскорея ниппонская и особенно лобелия
вздутая (М. Я. Ловкова и соавт., 1980). Хром содер-
жится, в основном, в золе плодов -до 0,001 %.
Медь входит в состав полифенолоксидазы расте-
ний и окислительных ферментов лактазы и аскорбина-
токсидазы. В дикорастущих плодах определяется та-
кое количество меди: в ежевике-0,064-1,526 мг%,
в малине-1,397 мг%, в черной смородине --
1,191 мг%, в калине и чернике - 0,839 и 0,898 мг%, в
плодах боярышника-0,001-0,01 мг%, в шиповни-
ной-0,001 мг%. Потребность организма человека в
тяжелых диатезах.
Много меди концентрируется в следующих расте-
ниях: вздутоплодник сибирский,, лапчатка прямостоя-
чая, лобелия вздутая, марена красильная грузинская,
сушеница топяная, чайный куст китайский.
Марганец необходим растениям для фотосин-
теза, он активизирует многие ферменты, участвует в
гликозиде и цикле Кребса. Количество марганца нахо-
дится в прямой зависимости от содержания калия в
растениях. Концентрируют марганец такие лекарст-
венные растения, как вахта трехлистная, багульник
болотный, лапчатка прямостоячая, чайный куст китай-
ский, черника обыкновенная, эвкалипт пепельный, пру-
товидный и шаровидный. Эти растения можно приме-
нять для профилактики сердечно-сосудистых заболе-
ваний, для поддержания нормальных функций поло-
вых желез и опорно-двигательного аппарата, нервной
системы.
Свинец относится к токсичным элементам и на-
ходится в растениях в незначительном количестве, од-
нако при повышенном содержании в окружающей сре-
де накапливается в них в большей степени.
Кадмий оказывает токсическое воздействие на
организм человека. Поэтому необходимо остерегаться
сбора растений, концентрирующих кадмий: вздуто-
плодник сибирский, дурман индийский, зверобой про-
дырявленный, ландыш майский, наперстянка пурпур-
на
ная, подофилл гималайский, сушеница топяная и
якорцы стелящие (М. Я. Ловкова и соавт., 1989).
Литий предупреждает развитие нервно-психи-
ческих заболеваний и положительно влияет при лече-
нии шизофрении. Хорошо концентрируют литий беле-
на черная, кассия узколистая, дурман индийский, кра-
савка белладонна, сабельник болотный, алоэ древо-
видное (М. Я. Ловкова и соавт., 1989).
Селен является важным биологическим элемен-
том, .предупреждает развитие раковых заболеваний,
положительно влияет на сердечно-сосудистую систему,
совместно с токоферолом стимулирует иммунитет. Су-
точная норма селена - 150-200 мкг. Наибольшее ко-
личество селена обнаруживается в таких растениях:
чистотел большой, подофил щитовидный, земляника
лесная, наперстянка шерстистая, ромашка аптечная,
катарантус розовый, шиповник, солодка голая, боя-
ришник кроваво-красный, алоэ древовидное, мать-и-
мачеха, лимонник китайский, смородина черная, эвка-
липт, тыква обыкновенная, укроп огородный, пастер-
нак посевной, родиола розовая.
Серебро концентрируют растения: мать-и-маче-
ха, вздутоплодник сибирский, чистотел большой, лан- -
дыш майский, наперстянка пурпурная, синюха голу-
бая, брусника .обыкновенная, укроп огородный, лобе-
лия вздутая, жень-шень, арника горная, желтушник
серый, дынное дерево.
Золото содержит только желтушник серый.
Знания о содержании макро- и микроэлементов в
растениях позволяют целенаправленно использовать
их для профилактики и лечения заболеваний человека.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ ,
Абдулина 3. А.Биологическоедействне магнитных полей на жи-
вой организм.- Фрунзе : Мектеп, 1975.- 148 с.
Алтымышев A.A.,Kopлубeк:oёБ.И. Что мы знаем о мумие.--
Фруязе: Мектеп, 1980.--73с. . .
БуруниАбу Ройхан. Собрание сведеинй дл> познания драговен-
ностей//Из6р. произв.--Ташкент : ФИН., 1974.- i. .4.-
-, 1120;. .; . - :. " \
Ванханен В: Д. Научные основы питания рабочих промышлен-
йыхпредприятий.-К.Здаров.ЧОвб.-в-с. :"
Варгузина -В. И. Влияние гипербаритеской окевгевации на. тече-
- яиepЗ№eяorollpoae<;ca//Becтн,xиpуpгии им. И- Н- Греко-
.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13