А-П

П-Я

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  Й  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  A-Z

 

Не перевязывайте ручку по всей длине! Рукоять веника должна быть перетянута на 15 см, а конец оставлен свободным, в форме луча. В этом случае веник не выскользнет из руки.
Если вы срезали веники далеко от дома, то положите их на проветривание в течение нескольких часов, а лишь потом перевозите. Нельзя упаковывать веники в какой-либо материал. Если не соблюдать этих условий, то веники при перевозке в машине «перегорят» и будут сбрасывать листья.
Сушите веники под навесом в тени. Свежие веники разложите в прохладном месте на расстоянии друг от друга. Солнце отрицательно воздействует на веники, уничтожая их цвет, аромат, вызывает пересыхание и осыпание листьев.
Первое время переворачивайте веники каждый день. Когда листья на вениках слегка подсохнут, сложите их штабелями и периодически перекладывайте: сухие – вниз, сырые – наверх. Постепенно веники сплющатся и приобретут форму опахала.
Храните веники в подвешенном состоянии в темном и сухом предбаннике. Рядом с ними можно подвесить букетики сушеных лекарственных трав для банных отваров. Во избежание пересыхания веников нельзя их хранить под металлической крышей. В старину после просушки веник прятали в стог сена.
Нельзя сушить веники из лапок хвойных растений, так как у них опадает хвоя. Такие веники используют свежими.
Не заготавливайте веники впрок.

Как правильно париться веником

Если вы будете пользоваться сухим веником, то методика его подготовки следующая.
Сначала веник слегка сполосните. Окуните в таз с теплой водой, а затем добавьте туда горячей. Накройте таз с веником другим тазом. Веник должен как следует пропариться. После этой процедуры он станет шелковистым, наполнив воздух целебными ароматами. Но важно не передержать веник в воде.
Нельзя запаривать веник в крутом кипятке. В противном случае с веника опадут листья.
Свежий, только что сорванный веник нужно только сполоснуть теплой водой.
Чтобы с веника не опадали листья, нужно подготавливать его не в бане, а предварительно дома с утра. По указанной технологии смочите веник теплой и горячей водой, а затем стряхните и положите его в полиэтиленовый пакет, чтобы он не высох до вечера.
Можно готовить веник с вечера: на ночь замочить его в тазу с холодной водой. Хотя при этом много ценных веществ веник отдаст этой воде. Можно использовать эту воду для мытья головы.
Некоторые опытные банщики подготавливают веник другим способом: веник только слегка моют и кладут на несколько минут на нижний полок в парной. Такая подготовка веника пригодна лишь для русской бани с влажным паром. При сухом паре веник быстро пересыхает и становится жестким.
Пересохший веник обливают крутым кипятком несколько раз и для пропаривания накрывают тазом на 10–15 минут.
В сибирских банях замачивают веник предварительно в теплой, а потом в горячей воде. После этого его нужно пропарить над раскаленными камнями у печи бани.
Зайдя в парилку с веником, не следует сразу им париться. Посидите спокойно и подышите ароматом растений.
Лучше всего париться не одному, а вдвоем, по очереди обрабатывая вениками друг друга. Начинайте париться веником, лежа на животе. Парильщик должен в каждой руке держать веник. Не надо стегать веником что есть силы. Смысл процедуры заключается в том, чтобы нагнетать веником горячий жар к телу. Если в банном жару веник пересох, смочите его в теплой воде, но тут же стряхните, он должен быть только чуть-чуть влажным. Выполнять движения вениками нужно в определенной последовательности.
Веники должны «идти» от ног до головы и обратно, 4–5 раз повторяя этот «путь». Сначала выполняйте легкие поглаживания стоп, икр, ягодиц и далее вдоль спины к рукам. У головы останавливается движение. Обратно веник скользит по бокам к стопам. С боков опаривают вениками, словно веерами – плавно, не торопясь, едва прикасаясь к телу. После такого легкого массажа переходите к постегиванию.
Вначале веником слегка постегивают – «припаривают» – то одну, то другую часть тела, затем увеличивают частоту и силу ударов, создавая в этих участках дополнительное местное тепло. Те, кто страдает радикулитом, растяжением связок, мышечными болями, могут припаривать больные места. Этими процедурами вызывается раздражение кожных рецепторов, и таким образом вы сможете воздействовать на расположенные под кожей органы и ткани.
Если слишком горячо, действовать нужно осторожнее, размереннее – веники в руках парильщика должны замедлить свой ход. Поднимите веники вверх, потряхивая ими над лежащим. После того, как у него на спине появится пот и тело прогреется окончательно, можно снова посильнее пройтись по телу, размазывая проступивший пот. Все это нужно делать энергично, легко.
Можно сделать березовую припарку. Парильщик должен раскрутить веник над своей головой так, чтобы он основательно прогрелся. Затем опустить веник на тело парящегося – на поясницу, спину, ягодицы. Сверху прихлопывать и прижимать вторым веником. Такие компрессы делают при болях в пояснице и в суставах. Компрессный веник нужно все время переворачивать на другую, набравшую жар сторону.
Следующий этап – растирание. Его производят этим же самым веником, придерживая его одной рукой за ручку, а другой – накрывая листья. Потом растираются веником, прижимая и проводя вдоль тела, как мочалкой.
Для продолжения процедуры парящемуся следует лечь на спину. Парильщику нужно повторить все движения веником, но с меньшей силой. Для облегчения функции сердца надо положить на его область холодный веник и ни в коем случае не пропаривать это место. Затем можно начинать процедуру со стоп до плеч и обратно.
Техника пропаривания веником зависит от температурного режима в бане. При ослаблении жара движения веником будут ударными, а растирания – энергичными. Если температура в парилке нормальная – движения должны быть четкими, средней силы.
При слишком сильном жаре нужно легонько пропаривать вениками так, чтобы один веник создавал волну тепла, а другой – смягчал ее.
В конце следует растереть тело веником, как мочалкой. Одной рукой придержать веник за рукоять, а ладонь второй руки держать на листве и слегка прижимать к телу. Так вести веник вдоль всего тела.
Парясь, помните, что жар парной не только целебен, но и коварен. В результате перегрева могут появиться головная боль, головокружение, общая слабость. Поэтому, почувствовав даже легкое недомогание, перейдите в прохладное помещение и примите чуть теплый душ, а если вы закалены – холодный. В любом случае следует париться не более 15 минут.


Банные отвары, мази, натирания

Использование в бане отваров, притираний, ароматических летучих веществ имеет такую же древнюю историю, как и сама баня. Известно, что скифы ароматизировали свою баню семенами конопли.
В русской бане издавна использовали отвары или настои различных лекарственных трав, которые «поддавали» на камни, чтобы создать в парной особый в каждом случае аромат или вылечить больного. Существует много рецептов, но самый известный – поливание камней настоем запаренных березовых веников.
Чаще всего в парных «поддают» пивом или квасом (0,5–1 стакан кваса на таз с водой). Это испытанное снадобье, дающее приятный аромат. Но иные «знатоки» льют на камни неразведенные квас или пиво, чем на долгое время делают парилку непригодной для пользования, так как в ней появляются едкий дым и удушливый запах, которые будут сохраняться до тех пор, пока не выгорит весь осадок.
Для лечения простуды, ревматизма, инфекционных заболеваний в древней русской бане устраивали тесную деревянную камеру-«чепучину», в которой находился больной и дышал целебными парами. Кроме того, в предбаннике развешивались распаренные веники и пучки лекарственных трав, что наполняло баню приятным и исцеляющим ароматом.
Кроме банных отваров из лекарственных трав используются разбавленный сок арбуза, мед (0,5 ложки меда на таз с горячей водой), настой листьев хрена, растительные масла и другие вещества, испаряющиеся на горячих камнях.
Вдыхание лекарственного пара в бане – один из видов ингаляции. Полезные вещества, проникая через дыхательные пути и расширенные поры в организм, благоприятно влияют на центральную нервную систему. Это, в свою очередь, положительно сказывается на деятельности различных органов и систем, особенно сердца и сосудов. При этом облегчается усвоение организмом лекарственных веществ, улучшается кровообращение, снабжение крови кислородом, происходит омоложение организма.
Удивительно действует на организм горчичный пар.
В сырую зябкую погоду он особенно полезен как профилактика от простуды. Нужно просто добавить в горячую воду порошок горчицы, предварительно хорошо прожаренный (столовая ложка горчичного порошка на 5 л воды).
В спортивной практике при приеме банной процедуры с восстановительной целью перед первым заходом часто используется раствор с нестойкой мяты (40 капель на 1 л воды), а перед вторым и последующими заходами пар готовится с использованием настойки эвкалипта (50 капель на 1 л воды).
Отвары со снадобьями бросают в самую верхнюю часть каменки, но не на кирпичи. Сначала нужно плеснуть на камни просто горячую воду, а затем быстро «поддать» воду со снадобьями. При такой методике парная быстро заполняется полезным ароматом.
Если же вам не удалось приготовить отвар, то разбросайте по верхнему полку сухие листья эвкалипта, шалфея, можжевельника, смородины. Вы почувствуете целительный аромат этих растений.
Отвары из трав полезны в банных процедурах с сухим паром. Этот пар оказывает ярко выраженный ингаляционный эффект на органы дыхания. Когда в парной сухой жар, пары лекарственных растений распространяются равномерно, не задерживаясь на поверхности кожи и проникая глубоко в поры.
Нужно использовать растения в целях профилактики заболеваний не только для больных людей, но и для здоровых. Растения и травы можно объединить в группы по их целебным свойствам.

Виды банных отваров

Способ приготовления и применения банных отваров

Лучше всего готовить отвар из нескольких растений, различающихся своими целебными свойствами.
В большую кастрюлю высыпьте смесь нужных растений из расчета столовая ложка сбора на стакан воды, залейте кипятком и поставьте на большой огонь. Когда начнется кипение, огонь убавьте до минимума, кастрюлю плотно закройте крышкой и кипятите на медленном огне 45–60 минут.
Отвар остудите, массу отожмите, а полученный раствор процедите через марлю и разлейте в бутылки, которые полотно закупорьте. Чтобы избежать брожения отвара, следует в него добавить немного спирта. Храните отвар в темном прохладном месте.
На таз горячей воды берите 70–100 г отвара растений. Для начала плесните на камни просто горячей водой (100–150 г). Камни на какой-то миг остудятся, и тут же следует поддать порцию отвара. Затем опять две-три порции горячей воды, и после – опять отвар. Так каменка полнее выдаст букет аромата.
После первого пара остудите банный отвар и вотрите его в корни волос, в кожу всего тела, в суставы. Остуженным раствором при выходе из бани можно сполоснуть волосы, пополоскать зубы, втереть отвар в десны и выпить пару глотков.
Дезинфицирующие: их применяют первыми для того, чтобы продезинфицировать помещение бани и парящихся людей.
К дезинфицирующему сбору относятся: шалфей лекарственный, ромашка аптечная, календула, береза, тысячелистник обыкновенный, эвкалипт, тополь черный, можжевельник. Берут растения в равных частях, смешивают, 2 столовые ложки сбора заливают стаканом крутого кипятка и нагревают на маленьком огне 10 минут. Затем настаивают в течение часа в теплом месте. В бане разводят отвар в 5 л воды и выливают его на камни.
Бронхорасширяющие и противовоспалительные: к ним относятся отвары листа эвкалипта, липового цвета, мать-и-мачехи, венчиков морошки, шалфея и многих других растений.
Успокаивающие: отвары зверобоя, хмеля, чабреца, липы.
Тонизирующие: отвары рябины, можжевельника, полыни, тмина.
Понижающие артериальное давление: отвары багульника, боярышника, пустырника.


Мази и натирания

Совместно с банными отварами издавна применяли в бане различные мази и натирания. Например, для профилактики и лечения простудных заболеваний натирались медом и забрались на полок в парной. Находились там до тех пор, пока мед полностью не впитается и не смоется потом. Для этого использовали липовый или цветочный мед, который тонким слоем растирали на спине, груди, руках и ногах.
Для натираний использовались целебные грязи, растительные масла, жиры, скипидар, деготь, дикий перец, растворы солей и целебных минеральных веществ, мази. Особенно популярны были мази из меда с солью, тертой редьки, хрена.
Эту процедуру можно применять в современной бане. Нужно лишь проконсультироваться с врачом, так как натирания являются сильнодействующим средством. Врач может посоветовать вам готовые мази и кремы, содержащие экстракты нескольких лекарственных растений. Они помогут при заболевании суставов, снизят мышечный тонус, устранят отеки, улучшат состояние кожи.


Напитки для бани

Чтобы восполнить потерянную воду и утолить жажду во время банной процедуры, нужно выпить немного жидкости (чая, кваса, свежевыжатого сока, минеральной, родниковой или талой воды).
После бани лучшим напитком будет хорошо заваренный травяной чай со свежим вареньем или гречишным медом. Чай лучше, чем вода, утоляет жажду и устраняет сухость во рту. Если вы хотите вылечиться от простуды, то заваривайте чай из липового цвета с малиной. Полезны чай с мятой, зверобоем, листьями смородины и земляники, настой шиповника.

Натуральные свежевыжатые соки

Свежие сырые соки растений имеют гораздо больший оздоровительный эффект, чем, например, пастеризованные и вареные продукты. Наиболее ценной составляющей натуральных соков является живая органическая вода высшего качества, повышающая активность ферментов, обезвреживающая токсины (яды) и выводящая их из организма. Американский врач-сокотерапевт Н. Уокер исследовал свежевыжатые соки. Он сделал вывод: химические ядовитые вещества, применяемые при выращивании фруктов и овощей, скапливаются в клетчатке, остаются связанными с ней, и, таким образом, сок свободен от ядохимикатов.
Поэтому рекомендуется пить как можно больше натуральных свежевыжатых соков.
К примеру, красные соки (свекольный, морковный, черносмородиновый, виноградный из темных сортов винограда) назначают при онкологических заболеваниях, в целях профилактики и оздоровления.
Особенно полезны соки во время и после банной процедуры. Издавна на Руси пили сок редьки или смесь соков редьки, моркови и свеклы с медом во время посещения бани или ели редьку перед тем как войти в баню. Сок готовят по следующим правилам.
Следует использовать корни и ботву свеклы, одуванчика, редьки и редиски, брюквы, репы и турнепса. Морковь отрезать на 1 см ниже корня, где начинается зелень, не чистить.
Все овощи обязательно вымыть проточной водой (холодной) с помощью щетки. Соковыжималку тщательно промывать горячей водой после выжимания сока.
Соки должны быть использованы не более чем через 15 минут после приготовления, так как в них очень быстро размножаются болезнетворные микроорганизмы: ни в каких условиях невозможно обеспечить абсолютную стерильность обработки овощей перед выжиманием сока.
Соки пьют небольшими глотками (например, через трубочку для коктейля).
Овощи и фрукты следует чистить и нарезать непосредственно перед изготовлением сока, иначе они теряют значительную часть своих питательных веществ.
Самые полезные соки – «мутные» (нектары), вещества, тормозящие окисление витамина С, и др. Соки фильтруют только при серьезных нарушениях работы желудка и кишечника, а также при респираторных заболеваниях.
Соки пьют не менее чем за 30 минут до приема пищи. При нарушении этого правила усиливаются процессы брожения в кишечнике, пища загнивает, а следовательно усугубляются все болезненные состояния. По этой же причине нельзя сочетать соки с пищей, содержащей крахмал или сахар.
Сначала рекомендуется употреблять несмешанные соки, чтобы определить вкус, а затем к пресным сокам добавлять соки цитрусовых, кислых ягод, яблок. Вкус сока должен быть приятным, освежающим.
Лимонный сок всегда разбавляют водой, пьют с медом.
Соки косточковых плодов (слив, абрикосов и т. п.) ни с какими другими соками смешивать нельзя. Это не относится к сокам семечковых плодов (яблок, винограда и т. п.). Смеси соков приобретают новые качества.
Соки редиса, редьки, лука, чеснока, хрена и других острых овощей добавляют в очень малых количествах.
Сок свеклы в любом составе не должен превышать одной трети.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31